Asistente De Cocinero
Sugarloaf Mountain Hotel
Carrabassett Valley, ME
$17.57 por hora
Información de Reclutamiento
Número de Teléfono para Aplicar:
+12072376932
Dirección de Correo Electrónico para Aplicar:
jobs@sugarloaf.com
Número de Trabajadores Solicitados:
22
Deberes Laborales:
· Ayudar a preparar, sazonar y cocinar platos (fríos, fritos, a la parrilla, salteados) como sopas, carnes, pescados, verduras. · Preparar recetas según especificaciones previamente definidas. · Utilice el equipo de cocina para ejecutar recetas y servicio de alimentos. · Maneje los cubiertos de cocina de manera efectiva y segura. · Desinfectar estaciones de alimentos, equipos, plata, vidrio, vajilla, utensilios para servir. · Cubra, etiquete y ponga fecha a los alimentos y guárdelos adecuadamente según lo definido por las pautas de seguridad alimentaria. · Instalación diaria, almacenamiento y desmontaje de líneas de alimentos: buffet, cafetería, restaurante. · Reabastecer las áreas de servicio, almacenar hielo, pulir y reabastecer cristalería y platería. · Derribe, almacene y organice todo el equipo del banquete en lugares adecuados. · Mantenga el área de platos limpia y organizada. · Acelera y ejecuta la comida.
Requisitos del Trabajo
Experiencia Necesaria:
Sí
Meses de Experiencia Necesaria:
1
Requisitos Especiales:
Experiencia previa que puede incluir cocina, lavavajillas u otra experiencia en hospitalidad.
Número de Horas por Semana:
35
Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):
7:00 A.M. – 10:00 P.M.
Información del Empleador
Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:
Sugarloaf Mountain Hotel
Nombre de la Empresa:
Sugarloaf Mountain Corporation
Localización:
Carrabassett Valley, ME 04947
Número de Teléfono:
+12072376932
Lugar de Trabajo
Dirección:
5092 Sugarloaf Access Rd, Carrabassett Valley, ME 04947
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