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$16.13 por hora
Deberes Laborales:
- Ayudar a preparar, sazonar y cocinar platos (fríos, fritos, a la parrilla, salteados) como sopas, carnes, pescados, verduras. • Preparar recetas según especificaciones previamente definidas. • Utilizar equipos de cocina para ejecutar recetas y servicio de alimentos. • Maneje los cubiertos de cocina de manera efectiva y segura. • Desinfectar estaciones de alimentos, equipos, plata, vidrio, vajilla, utensilios para servir, ollas y sartenes • Cubra, etiquete y ponga en fecha los alimentos y guárdelos adecuadamente según lo definido por las pautas de seguridad alimentaria. • Instalación diaria, almacenamiento y desmontaje de líneas de alimentos: buffet, cafetería, restaurante. • Reabastecer áreas de servicio, almacenar hielo, pulir y reabastecer cristalería y platería. • Derribar, almacenar y organizar todo el equipo del banquete en lugares adecuados. • Mantener el área de platos limpia y organizada. • Mantener limpia y organizada el área de almacenamiento de alimentos secos, refrigeradores y congeladores • Recibir y guardar entregas • Agilizar y ejecutar la comida.
Requisitos del Trabajo
Experiencia Necesaria:
Sí
Meses de Experiencia Necesaria:
3
Requisitos Especiales:
No
Número de Horas por Semana:
35
Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):
7:00 A.M. – 10:00 P.M.
Información del Empleador
Nombre de la Empresa:
Sugarloaf Mountain Corporation Hotel
Localización:
Carrabassett Valley, ME 04947
Número de Teléfono:
+12072376932
Lugar de Trabajo
Dirección:
5092 Sugarloaf Access Road, Carrabassett Valley, ME 04947
Información de Reclutamiento
Dirección de Correo Electrónico para Aplicar:
jobs@sugarloaf.com
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